山藥薏仁兩吃怎么做
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時(shí)間：2020-04-30 03:54
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山藥薏仁兩吃怎么做,
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工具/材料
山藥薏仁芡實(shí)粥：山藥、薏仁、芡實(shí)、枸杞、大米
山藥薏仁排骨湯：薏仁、排骨、山藥、枸杞、橘子皮、鹽、生姜
特別提示
1.薏仁和芡實(shí)用水浸泡可以更容易煮熟。
01
首先把芡實(shí)和薏仁用清水浸泡三個(gè)小時(shí)。
02
之后把削過(guò)皮的山藥切滾刀塊，然后放入加鹽的水中浸泡防止氧化變色。
03
接著(zhù)鍋中加入飲用水燒開(kāi)，放入大米和芡實(shí)。大火煮沸后轉小火30分鐘至軟爛。
04
放入山藥塊煮五分鐘，然后放入枸杞。再煮五分鐘就完成啦。
01
首先將排骨和姜片汆水，之后取一鍋冷水，放入汆過(guò)水的排骨和姜片。
02
中火煮開(kāi)之后，放入薏仁，再將山藥和橘子皮放入。
03
煮半個(gè)小時(shí)之后再放入枸杞這樣就完成啦。
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