教您如何買(mǎi)到高品質(zhì)茶油！

來(lái)源：www.pyygjz.com 時(shí)間：2020-03-02 12:36 點(diǎn)擊：7103 編輯：niming 手機版

市面上的假貨橫行，一個(gè)不留神就可能買(mǎi)到假貨、次品，就拿茶油來(lái)說(shuō)，分別有：假冒茶油、勾兌茶油、調和茶油、茶枯再提煉的茶油、未成熟的茶籽油、種植方式有污染的茶油等等，今天就給大家分享一下，如何判斷茶油的品質(zhì)。

1、看價(jià)格

一般茶油從種植、加工、包裝等多個(gè)環(huán)節下來(lái)成本不低于50元/斤，再者商家也不可能成本價(jià)賣(mài)給你，一般零售都會(huì )在70元/斤以上。

2、聞味道

正宗純度高的茶油有股清新的芳香，有酸、臭等異味的茶油則為劣質(zhì)或混合油，也有可能是發(fā)霉茶籽所致。

3、看透明度

如果有沉淀物、凝固或出現渾濁現象，視為品質(zhì)比較低的茶油，一般好的茶油都是黃金色、清澈、透明、亮度高的。

4、嘗味道

正宗好茶油都是口感比較順滑、有淡淡的清香，如感到很油膩、味道雜亂，或是有其他油類(lèi)味道多半是勾兌油。

5、看品牌

一般品牌類(lèi)的茶油質(zhì)量都是比較有保障的，從選果、壓榨、包裝等一系列過(guò)程都較為嚴格，衛生程度、產(chǎn)品用料也都比較講究。

6、觸感

用茶油涂抹在皮膚上，茶油能夠完全吸收，比較柔滑、不黏膩，說(shuō)明純度高，因為茶油分子結構很細，吸收快，反之則是純度較低。

7、看商標

市面上很多食用油都是仿造其他品牌的，我們可以通過(guò)商標、條碼的清晰度來(lái)判斷，一般條碼、商標不清晰、且可以擦掉的，多半是假冒偽劣的油。

8、聽(tīng)聲音

將茶油倒在紙巾少許，點(diǎn)燃紙巾，燃燒過(guò)程中如有爆裂聲即可能摻了其它油類(lèi)。

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